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山东半岛紧邻美丽的大海，因此海产品可谓是非常的丰富，鱼、虾、蚌、贝个个新鲜，也正是因为此，在山东的菜肴中，海鲜一直是颇受赞誉的一类，下面我们就一起来饱饱眼福，看看山东的海鲜名菜。
葱烧海参
菜品特色：海参属海八珍之一，是海中佳品，有极高的营养价值。葱烧海参汁稠味厚，用大葱微温的属性来中和海参微寒的特点，好吃又营养。是鲁菜经典中的经典。
