丽江是纳西族聚居的地方,因此当地的饮食文化带有浓厚的纳西族特色,但随着丽江旅游的迅速发展,加上丽江物产丰富,造就了各方美食在当地的发展。粤、京、沪、川、湘、西餐,各色各样迎合来自各地的游客。
而当地的风味食品包括:丽江粑粑、苦荞粑粑、鸡豆凉粉、糯米血肠、永胜油茶、彝族坨坨肉、猪膘肉、腌酸鱼等,别具特色。
束河位于丽江古城西北四公里处,是纳西先民在丽江坝子中最早的聚居地之一,是茶马古道上保存完好的重要集镇。束河民居历来吸引着众多游客,屋基和护墙都是用附近山上的石块垒砌而成,因地制宜,就地取材,从外观上看全然是石头墙,古朴粗放。它的布局为典型农家院落花流水式,十分简单,二房一院或三房一院均有,以实用为主,少雕饰,少花草,突出了农家的朴质和简略。
当地特色:束河是滇、川、藏交界地域内著名的“皮匠村”,出产皮鞋、马鞍、皮衣、麻线、铁器、竹器等,束河工匠的足迹走遍滇藏茶马古道的每一个角落,有的商人甚至到达印度、尼泊尔等国,故有“束河皮匠,一根锥子走天下”之说。
泸沽湖位于川滇交界之处,她那如诗如画的风光和亘古独存的女儿国风俗,吸引了众多的游客。泸沽湖是云南海拔最高的湖泊,也是中国最深的淡水湖之一。湖中有5个全岛、三个形态各异,翠绿如玉。身临其境,水天一色,水平如境,缓缓滑行于碧波之上的猪槽船和徐徐漂浮于水天之间的摩梭民歌,使其更增添几分古朴,几分宁静,是一个远离嚣市、未被污染的处女湖,有高原明珠的美誉。当地特色摩梭人世代生活在泸沽湖畔,他们至今仍保留着由女性当家和女性成员传宗接代的的母系大家庭以及“男不婚、女不嫁、结合自愿、离散自由”的走婚制度。沪沽湖养育的摩梭女儿,个个美丽健壮、勤劳善良、情深似海。
风味美食:可以进行一次摩梭家访,尝一尝猪膘肉、牛干巴、酥油茶、苏理玛酒的美味。
玉龙雪山位于丽江西北,终年积雪不化,如一条矫健的玉龙横卧山巅,因此得名。玉龙雪山因为山体气候垂直分布,植被和自然景观极其丰富。雪峰下有高山草甸,牦牛在广袤的原始森林旁悠然散步,远处的木楞房里不时传出藏族姑娘的歌声,冰川、峡谷、瀑布,还有在不同高度依次开放的杜鹃花。玉龙雪山主峰常年大部分时间都在云雾缠绕之中,有“神龙见尾不见首”的说法。当地特色:在纳西族的传说中,玉龙雪山是神灵“三朵”的化身,传说因三朵属羊,所以人们每年农历二、八月的羊日都要祭祀三朵,其中二月的最为隆重,同时还要进行聚餐、对歌等活动,非常热闹。此外,大年初一早晨,各家在院子也要摆祭品,隆重祭拜三朵。