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夏日普罗旺斯  邂逅梦中那一抹紫色

【字体:   2013-05-14 09:22:19   来源: 信息时报  

在古老的周末集市“淘宝”

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在吕贝隆山区中的精致小镇——阿普特,你可以去参加普罗旺斯最大的周末集市。阿普特是典型的法国小镇,这里的周末集市已经有几百年历史,集市上可以买到蜂蜜、香薰、香皂、葡萄酒等各种各样的特色商品。

另外,从教皇统治的时期开始,阿普特小镇就是普罗旺斯水果蔬菜的集散地,这里以水果生产,果酱制作而闻名,被称为“果酱之都”。集市上你便可以品尝各种南法地区的新鲜水果和果酱。这里的果酱是沿用数百年前传下来的传统工艺加工制作,先把水果放到热水里炖煮,然后再经过七次回锅才完成果酱,非常美味。

Tips:

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美食:对于美食王国的法兰西而言,普罗旺斯最大的优势在于农产丰富,有“法国农场”的美誉。普罗旺斯的料理最大特色就是大量使用海鲜、时鲜蔬果、橄榄油、香料与大蒜的等五大材料,味道新鲜、清淡。

 特产:普罗旺斯的甜点特别有名,比如小杏仁蛋糕、水果香糖、脆饼和圣腊节船形的传统饼干、橘花烤饼、果仁饼等等,这些甜点不仅受到当地人的欢迎,也是游客竞相购买的馈赠品。

民俗:据当地人说,放一小袋干掉了的薰衣草在身上,可以让你找到梦中情人。在婚礼上,洒洒薰衣草的小花,可以为新人带来幸福美满的婚姻。

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