青梅

【字体：大 中 小】 2013-01-28 17:25:30   来源： 中国天气网广西站

名称:青梅产地:贺州

青梅(大肉梅)是贺州特产水果之一，主要产于钟山、贺州市、昭平、富川。种植面积达7万多亩，年产量2万多吨。该果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸，富含多种营养成份，总有酸6.0%，蛋白质1.68%，脂肪2.9%、碳水化合物8.5%，以及多种维生素，具有较高的药物价值，可止泻净血、去毒杀菌、生津消食，止渴除疲。青梅是加工盐水酸梅醋、梅酒、梅冲剂、话梅等上乘原料。