民间俗语有云“春雨贵如油”,其实这句话主要是针对我国华北地区而言:我国华北地区春旱较为严重,春雨占全年降水量的10—15%,有的地方少于10%。如果秋、冬两季的降雨很少,进入春季气温回升快,风天多、蒸发强烈,往往易形成秋、冬、春连续干旱。同时,这时正是越冬作物返青至乳熟期,需要的供水多,玉米、棉花等播种成苗,也要求充足的水分,因而春旱显得突出。此时,若能有雨水降临,自然就显得特别宝贵,所以说春雨贵如油。
而此时我国江南、华南地区一般并不缺水,相反连续的阴雨寡照天气还会对农业造成不利影响。长时间的低温阴雨,降水多、湿度大、光照少,会导致田间积水多,作物光合作用弱,从而影响蔬菜瓜果的生长、开花植物的花期推迟。