文登蝎子

【字体：大 中 小】 2012-03-31 14:40:57   来源： 山东博览网  

文登是整个胶东地区的重点产蝎子地区。源于文登境内的昆嵛山麓，该山群峰连绵，方圆数百里。山涧流水常年不断，山坡草木郁郁葱葱，空气湿润，乱石满山，是蝎子生存的风水宝地。据调查，这里自然野生蝎子的存量年平均在1000公斤以上。

每年的谷雨前后，是文登蝎子最肥、各种成分最好、药用和实用价值最高的季节。此时捕捉，既是名贵药材，又是美味佳肴。在文登素有“野生蝎子泡酒喝，蚂蚱蚕蛹做佳肴”之说！如今在文登有不少的蝎子养殖场人工养殖蝎子，供应各大酒店餐厅。