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本地时令水果轮番上市 广西特殊年味“果”然不同

【字体:   2021-02-02 10:19:36   来源: 南国早报客户端  

水果是市民生活的必需品,随着生活水平提高,水果的消费量也在持续增长。今年春节,很多市民响应“就地过年”号召留在南宁,丰富的水果品种满足了消费者在春节期间的需求,正当时令的“广西好嘢”沙糖桔、沃柑等,被许多市民列入了年货采购清单。这种“果”然不同的广西年味,将留在消费者的味蕾记忆中。

广西时令水果轮番上市
▲苹果也是春节期间要买的水果之一。南国早报客户端记者 张文卉摄

冬季在广西吃热带水果不停歇

邓女士老家在山西,决定不回家过年后的第一件事就是采购水果。出门前她问儿子要吃什么?儿子回答:“西瓜。”让她不禁哑然失笑:“这种天气哪来的西瓜?”

虽然觉得有些不大可能,邓女士还是到水果市场认真找起了西瓜。她在市场惊喜地发现了黑美人西瓜,零售价才3元/公斤。

“一年四季都有西瓜供应,到了零售端最多也就是2块多(500克)。”店主表示,当天的黑美人产自越南,无籽西瓜来自海南,目前每天的销量大概8000公斤左右。

一家进口水果批发店里,店员正在将到货的泰国龙眼卸下。2.5公斤装的龙眼是很多市民喜欢的规格,价格在40元左右。前来买水果的蔡先生说:“过年在北京买龙眼至少要18块一斤,这里算下来才8块一斤。”

记者了解到,目前广西进境水果指定口岸增至7个,其中沿边4个(凭祥、龙邦、东兴、水口),沿海2个(防城港、钦州保税港区),空港1个(桂林),广西进境水果指定监管场地完成水陆空铁全面覆盖,毗邻东南亚的广西,可以品尝到新鲜采摘的入境水果。

优质本地水果承载着家乡情谊

1月30日,身在南京的谢女士收到了同学从南宁寄去的两箱沃柑。虽然在南京也能买到沃柑,然而,吃起来感觉不一样。她说:“价格不一样,情感也不一样,‘果’然不同。”记者了解到,在南京的沃柑价格在24-36元/公斤左右,而在南宁的水果店,在5-10元/公斤之间,今年的地头收购价更低至2-5元/公斤。

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▲来自武鸣的沃柑摆的满满当当 。南国早报客户端记者 张文卉摄

谢女士说,一年四季她都会收到同学寄来的广西时令水果,比如芒果、百香果、沙糖桔、沃柑等,让她非常感动:“还有人惦记着你,新鲜的水果就是最好的证明。”

每年春节,容县的秦女士都会给长沙的闺蜜寄上一箱沙田柚,用她的话是:“我们这里的沙田柚是独一无二的。”

柚子是多地的节日必备水果,尤其是容县沙田柚。民间有这样的解释:柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,被人们认为有吉祥的含义,过年的时候吃柚子寓意保佑新的一年。另外,“柚”“有”谐音,是大柚大有的意思。

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▲一水果批发店的孩子在沙田柚堆上玩耍 。南国早报客户端记者 张文卉摄

作为亚热带地区,很多水果品种都适宜在广西生长,柑橘类水果更是作为广西很多地区的支柱产业的,种植面积最广的三个品种就是皇帝柑、砂糖橘、武鸣沃柑。对于吃货来说,吃完了皇帝柑,又有砂糖橘接档,吃腻了砂糖橘可以换着吃武鸣沃柑了。2020年,武鸣沃柑入选第三批”广西好嘢”农产品区域公用品牌。

“广西好嘢”是2020年唯一被写入广西《政府工作报告》的农业新名词,囊括了广西一系列高端农产品品牌。其中,在63个农产品区域公用品牌中,有26种是水果,如武鸣沃柑、南宁香蕉、桂林沙糖桔等。

网购红火 广西水果销往全国各地

据初步统计,2020年广西水果产量达到2461万吨,其中正值春节前后上市的沙糖桔约550万吨;沃柑约250万吨;火龙果45万吨;百香果303万吨;柿子121万吨;大青枣10万吨。

“广西水果很多,过年我们都会带水果回老家。”在某单位上班的市民赵先生表示,每年他都会带最具广西特色的产品回家,水果便是其一。今年他决定响应号召留在南宁过年,于是将沃柑寄回了老家,让家人品尝来自广西的沃柑。

在淘宝上,记者搜索“广西水果”,可以看见售卖“武鸣沃柑”的店铺占据了销量排行的前三家。卖得最好的武鸣沃柑店铺月销5万以上,已有15万人收货;广西砂糖橘、皇帝柑和百香果也广受追捧,排名靠前的店铺月销量均在5万以上;红心火龙果、红心芭乐番石榴、融安小金桔、黑皮甘蔗和小米蕉等特色水果的月销量也在一万以上。受到热捧的店铺大多都收到了“口感味道好”的好评。

2019年,广西农产品电商销售150亿元,农产品电商销售单数全国名列全国前列,其中,北流市百香果、武鸣沃柑超过1000万单全国前列。

编辑:聂沛彬

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