寒冬话“数九”
进入冬至后,内蒙古频频遭受冷空气侵袭。12月下旬,先后迎来两次大规模寒潮天气,12月28-30日的大范围强冷空气,致使内蒙古中部偏西及西部大部地区达到强寒潮以上等级,局部地区达到了特强寒潮以上等级。进入1月后,冷空气并未“善罢甘休”,1月6日开始,一场强冷空气自西向东影响我区,至1月8日,呼和浩特市、鄂尔多斯市、锡林郭勒盟、赤峰市、通辽市等多地出现了极端低温事件,多个气象站的日最低气温超过1月极端阈值,甚至超过了年极端阈值。
天气变化一直是人们茶余饭后唠嗑的主题,“今年的数九天可真冷啊”,“过了三九天就好了”,这其中的“数九”,就是我国民间广泛流传的计算寒冬日子的方式,人们经常按照“一九”、“二九”、“三九”一直到“九九”的方式来计算寒冷的日子,今天就让我们细细数一下“数九”。
“数九”从冬至日那天数起,每九天为一九,依次数至九九,这八十一天的时间称为“数九”。关于“数九”的最早出现时间尚未有定论,但是在南北朝时期,就有记录记载“俗用冬至日数及九九八十一日,为寒尽”,意思是说自冬至日算起,八十一天之后寒冷的冬日就结束了。
“数九”记载的是进入冬至后,天气逐渐变冷,直至最冷,然后逐渐回暖的过程。冬至日那天,太阳光几乎直射南回归线,是北半球地面获得太阳辐射最少的一天,按说冬至是北半球最冷的一天,但实际上北半球最冷的天气一般出现在“三九”或者“四九”,这是因为冬至时虽然地面接收到的热量最少,但是地面仍有夏秋季节积累的热量,可以补偿夜里向大气散失的热量,天气并不是最冷。到三九前后,地面把积累的热量消耗殆尽,就是一年中最冷的时候。之后,天气逐渐暖和,到了“五九”末,地面获得的热量就开始多于散失的热量,春回大地,就是俗语说的“春打六九头”。
为了抵御“数九”天气的寒冷,打发冬日无聊的时光,人们创造了许多关于“数九”的习俗,其中最著名的就是家喻户晓的“数九歌”,“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九和六九,沿河看杨柳,七九河开,八九燕来,九九加一九,耕牛遍地走。”人们在诵唱“九九歌”的同时,又发明了形式更为丰富的“九九消寒图”,文字版本的消寒图由九个字组成,每个字有九笔画,每日写一笔画,如“亭前垂柳珍重待春风、故城秋荒屏栏树枯荣、亭前屋後看劲柏风骨”等,写完九九八十一笔,则寒尽春来。但是每日只写一笔并不能尽兴,富有智慧的人们便在笔画内再用不同颜色的蘸料填写上当日的天气情况,填涂完的消寒图既美观诗意又记录了数九期间的天气情况。绘画版本的消寒图流传最广的就是九宫格版的梅花型消寒图,“日冬至,画素梅一支,为瓣八十有一,日染一瓣,瓣尽而九九出,则春深矣。”
冬至过后,气温下降,身体抵抗力变弱,我们该做些什么来保护身体呢?在饮食方面,可以多食温补食品,天气寒冷时可以喝点炖汤,如白菜豆腐汤,羊肉白萝卜汤等。但是冬日里最好不要吃过于辛辣的食物,容易助长“内火”。“数九”天晨练前可以补充一些高能量食物,喝适量的白开水。晨练不宜时间过长,一般在30分钟左右最佳,过量的运动可能会导致血管剧烈收缩,引发心脑血管疾病。虽然现在已经进入“四九”,气温较“三九”有所回升,但是仍有冷空气不断“叨扰”,生活中注意饮食均衡,注重增强体质,做好个人生活卫生,这些都有助于我们保持身体健康。(文/张迎杰)