从2月7日晚上起，冷空气开始光临融安县，今天（10日）08时，县城的温度仅为3.5℃，天空布满了阴霾，淅淅沥沥的小雨不停地下着，气温十分低迷。
随着天气的变冷，不少细心的市民发现家里购买的花生油开始结絮，甚至有凝固的现象。针对花生油出现凝固的现象，融安县的油脂相关专家给出了相应科学的解释：当花生油处在温度12℃以下时，纯正的花生油会出现凝絮、半凝固甚至完全凝固的现象，而这一现象只是花生油形态的正常物理变化。花生油在凝固时的色泽相较于液态时要浅一些，呈淡黄色或乳白色，凝固是纯正花生油的正常物理特性，并非花生油本身质量问题。同时，花生油在12℃以下时是否凝固，恰恰也是大众消费者来鉴别花生油纯正与否的一个重要标志！如果花生油在温度低于12℃时，出现了凝固现象，则证明此款花生油产品是真正纯正的花生油。
据融安县气象局综合分析，低温连阴雨天气还将持续一段时间，日平均气温维持在4-5℃。气象部门温馨提醒：寒冷的阴雨天气容易造成道路湿滑，能见度低，相关部门要加强道路安全管理，尽量减少交通安全事故；另外，天气较冷，广大市民烧炭或烧煤取暖时要做好通风工作。（作者：赵娟）
编辑:郭晓薇
