芋头糕

【字体：大 中 小】 2010-03-27 01:29:34   来源： 中国天气网广西站

  芋头糕的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。芋头糕是很有特色的广西特色小吃,芋头糕以芋头 为主要材料,烹饪的做法烘焙为主,口味属于咸鲜,你也一起跟着一起做特色小吃吧 ！

做法：

1.白芋头、刨丝、腊肠加叉烧，切小丁，糯米粉加水，制成糯米浆。

2.腊肠加叉烧加油加虾米，强微波2分钟，加芋头丝加盐，强微波5分钟。

3.加在来米浆觉匀，强微波2分，呈浓稠状，倒入铺年糕纸之模型。

4.表面抹平加保鲜膜，强微波15分，倒扣，待凉切块。