
TIPS:这些常见浆果的护肤功效还记得吗?
石榴:石榴的维生素C含量比苹果、梨要高出一两倍,中医亦说它“性味甘、酸涩、温,有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效”。
番茄:生吃能补维生素C、熟吃能补抗氧化剂的番茄,虽然极为常见,但丰富的番茄红素等,也一度是我们抗氧化、减肥(还因此出过非常有名的《晚间西红柿减肥法》一书)常常提及的浆果。(番茄红素作为一种抗氧化剂,其对有害游离基的抑制作用是维生素E的10倍左右!)
葡萄:除了众所皆知的抗氧化效果,法国科学家发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,还对预防心脑血管病有一定作用;中医认为,葡萄性平味甘,有补益气血、通利小便的作用。不过注意,葡萄肉的功能和吐掉的葡萄皮比起来,可谓逊之千里!所以,吃葡萄记得连皮一起吃吧。