1月为广州市全年最冷月，平均最低气温为10℃，极端最低气温为0℃。7月为全年最热月，平均最高气温32.8℃，极端最高达39.3℃。
空间分布上，广州市年平均气温呈南高北低的趋势，北部20.9～21.5℃，中部21.7～22.1℃，南部22.1～22.3℃。近年来，随着全球气候的变暖，广州市的气温也有增高的趋势。
•降水
广州市年平均降雨量为1800多毫米，降水主要集中在4～9月的汛期，占全年雨量的80%左右，其中4～6月的前汛期多为锋面雨，7～9月的后汛期多为热带气旋雨，其次为对流雨（热雷雨），年平均暴雨日数（日降水量≥50毫米）约有7天，10月至翌年3月是少雨季节。
空间分布上，广州市的年降雨量总体上具有南北多、中南部少的特点。北部地区年降雨量在2000毫米以上，中北部在1800～2000毫米，中南部番禺区最少，不足1800毫米，南部的南沙区也较少，在1800～1900毫米之间。
从广州市11月各个时段的降水直方图可看出，逐时雨量有一定的日变化，凌晨2点至5点、上午9点到11点降雨量相对较多。
•湿度
广州市年平均相对湿度78%，空间分布上东部和南部较高，为78.5～81%，中西部较低，为77～78%。相对湿度的年际变化呈一波浪型，5月和6月平均相对湿度最高为84～85%，11月和12月最低，为67～69%。
•风
广州市为亚热带海洋性季风气候，风向的季节性很强。春季以偏东南风较多，偏北风次多；夏季受副热带高压和南海低压的影响，以偏东南风为盛行风；秋季由夏季风转为冬季风，盛行风向是偏北风；冬季受冷高压控制，主要是偏北风，其次是偏东南风平均风速以冬、春季节较大，夏季较小。但夏季间常有热带气旋影响甚至登陆，短时强对流天气也经常出现，风速可急剧增大到8级以上。
