白兰瓜

【字体：大 中 小】 2010-05-20 17:17:31   来源： 中国天气网甘肃站

白兰瓜又名兰州蜜瓜。兰州的青白石乡，是久负盛名的“白兰瓜之乡”。这里生产的白兰瓜是甘肃传统出口产品之一。成熟的白兰瓜呈椭圆形，个头均匀，每个重1.5～2公斤，白中泛黄，色泽美观，耐贮藏。肉质呈绿白色泛微黄，脆而细嫩，清香扑鼻，味道甘甜。白兰瓜含有丰富的维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等，及富营养，具有清热解暑的功能。