吉木萨尔县白皮大蒜熬过旱情，迎来收获期
吉木萨尔县的大蒜被国家农业部命名为“中国白皮绿嘴大蒜之乡”、申报了全国绿色食品原料（大蒜）标准化生产基地。2016年通过了国家“农产品地理标志”认定。与上海嘉定蒜、江苏太仓蒜、山东蒜被誉为中国四大名蒜。
吉木萨尔县气象局助理工程师贾思哲：我现在位于吉木萨尔县新地乡新地村，大蒜种植合作社基地这里，吉木萨尔县白皮大蒜播种期为每年4月初，9月成熟，抽蒜苔后大蒜球茎膨大期，最少需要3—4次水，但是这个时期正是山区气温高、降水量少，河流来水量小的阶段，尤其今年开春以来我县遇到50年以来的大旱，5、6月份吉木萨尔县平均气温较往偏高，降水异常偏少，尤其是5月降水量较往年偏少50-60%左右。为保障大蒜的正常生长，合作社采用河道拉水的方式等多种补救措施为大蒜补充水源，虽然今年大蒜的产值和质量较往年有所影响，但在抢救措施下经济收益并没有受到太大的影响。
新地乡正东大蒜合作社负责人罗正东：今年夏天吉木萨尔县遇到50年来的大旱，当时我们看到大蒜无法出苗，面临绝收，为了确保大蒜质量不受影响，村民们采用到附近河道拉水灌溉，给大蒜浇水的补救措施。到目前为止，大蒜产量基本没有太大影响，但较去年相比，亩产减少1到2百公斤。（贾思哲）
