最近，梭子蟹等时令海鲜上市，不少市民都赶着尝尝鲜，却有人因这些海鲜进了医院，全身红肿，风团样皮疹，这一次不是牙疼，而是因为过敏了！
仅吃了一只梭子蟹 过敏进了医院
王女士（化名）吃了一只梭子蟹后腹部起红疹，自行服用氯雷他定无效，过敏反而蔓延至全身，遂前往医院就诊。
医生检查发现，她除了全身起满风团样皮疹外，还出现口唇血管性水肿、咽部黏膜轻度充血水肿、心率略快等体征。
随即，医生对其予以抗过敏治疗。
过敏症状分轻重 出现这些信号别“硬扛”
海鲜过敏，是人体摄入虾蟹这类高蛋白物质后引发的异常免疫反应，大多在食用后数分钟至1小时内突发，分为轻症和重症，重症可快速危及生命，务必精准区分。
轻微过敏
皮肤瘙痒、泛红，起荨麻疹、风团；
嘴唇、舌尖轻微发麻；
轻微恶心、腹胀、腹泻、头晕乏力。
出现这类症状，需立即停止食用海鲜，多喝水促进代谢。
重度过敏
这是最危险、最容易被忽视的情况！
一旦出现以下症状，说明可能引发喉头水肿、过敏性休克，需立刻就医，切勿拖延。
喉咙发紧、胸闷气短、呼吸困难；
嘴唇、眼睑、面部快速肿胀；
全身大片红疹、剧烈呕吐腹痛；
冒冷汗、四肢无力、意识模糊。
严重海鲜过敏可在数分钟内堵塞气道，延误救治会危及生命，没有任何“扛一扛”的余地。
4类高危人群最容易“中招”
过敏体质人群
有荨麻疹、过敏性鼻炎、哮喘、湿疹病史者，对海鲜致敏蛋白敏感度极高，应忌口。
儿童、老人、孕妇
免疫力较弱，代谢能力差，过敏后反应更剧烈，尽量少吃或不吃陌生海鲜。
尘螨、花粉过敏人群
因蛋白交叉反应，食用海鲜后极易导致过敏症状加重，秋季需格外谨慎。
肠胃虚弱、近期熬夜劳累人群
身体免疫力低下，耐受度大幅下降，易突发急性过敏。
既饱口福又少担忧 这3点务必牢记
想尝鲜又怕过敏？其实，对大多数人来说，不必对海鲜“一刀切”地忌口。只要在吃时多留意这几点，就能大幅降低过敏风险。
绝不生食，彻底煮熟
高温能有效破坏海鲜中大部分致敏蛋白，杀灭细菌和寄生虫。
注意：高温可降低致敏性，但不能完全去除过敏原，过敏体质者即便食用煮熟的海鲜也仍可能过敏。
首次吃务必少量试吃
从未吃过的海鲜，先吃指甲盖大小的量，观察1~2小时，无发麻、瘙痒、红肿等不适，再正常食用，杜绝一次性大口尝试。
不贪多、不混搭、吃新鲜
单次只吃1～2种海鲜，控制食用量，不暴饮暴食；坚决不吃不新鲜、冷冻久、变质的海鲜；吃海鲜期间清淡饮食，避开酒水、高糖冷饮和辛辣刺激食物。
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