与其说是藏面,应该说是藏式早茶,因为这个美食不仅有面! 首先说面(照片在下面),这个面先用牦牛骨烧汤,很鲜,之后再放进手擀的面条烧,再放进牛肉,葱,香得没话说。
面吃完之后,汤当然不能浪费了,这时候就把边上的牦牛肉馅的饼泡进汤里之后吃,这个饼本来就已经很香了,再这么一泡,就不会感觉很干。好吃啊!
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