上海10个最值得去尝试的早午餐

【字体：大 中 小】 2010-01-28 10:38:37   来源： 外滩画报  

3.波特曼宴餐厅 历史最悠久的早午餐

　　推荐理由：波特曼1991年开业，开业不久就做周日早午餐了，算是上海历史最悠久的周日早午餐。今年，全新装修更名为宴餐厅的自助餐厅，延续了波特曼早午餐一惯的品种丰富，不过在此消费不论喝不喝香槟都是一个价钱，不免让不沾酒的人士心中打点折扣。

　　由大理石和精选木材完美混合的地面在柔美灯光的映衬下流露出现代气息。全新的宴餐厅每个餐桌由不同的材料装饰而成，有大理石、珍珠母贝马赛克、黑色玻璃、青铜、木材、彩色装饰境面等。

　　为不同美食爱好者提供过餐饮服务的餐厅主厨宋子超负责开放式厨房的营运，并烹饪中国各地及东南亚地区的美食，如泰国、马来西亚、越南和印度尼西亚等地道的当地佳肴。零点菜单还汇集了由有机产品制做的西式菜肴包括三明治、色拉、烤肉等。根据每位食客的不同喜好，色拉可分为大小不同规格。对于素食主义者或是喜欢低热量高纤维食物的宾客，还可以享用餐厅提供的2道或3道式的菜肴。

　　选择每周日的香槟早午餐由厨师团队精心准备的丰盛午餐体验，融汇了亚洲精选菜肴以及无限量畅饮的酩悦香槟。

　　Information：周日香槟早午餐供应时间 周日11:30-14:30，498元/位加15%服务费。

　　宴餐厅，静安区南京西路1376号(6279 7166)。

　　推荐人 Micheal 万意宣传讯 董事总经理

　　4.新元素 健康最大

　　推荐理由：新元素的菜品很健康。

　　虽然新元素并没有正儿八经的brunch菜单，但是光是他们家每天的早餐套餐就很丰富，58元的健康早餐套餐，有用西兰花、番茄、洋葱、蘑菇、新鲜香料以及蛋清制成的杏仁蛋，配黑吐司、水果酸奶及小杯新鲜果汁。营养搭配很合理。还有各式色拉，从早到晚供应，品种也很齐全。对于女生而言一盘色拉就可以吃饱，男生加一个三明治就可以了。此外他们家的果醋也是值得推荐的，品种多，会根据不同需要配不同水果，我推荐28元的芒果果醋加10元的螺旋藻精，口感不会太酸，酸中带甜，营养也好。这样的话，周末去新元素吃brunch也一定不会让人失望的。

　　如果有兴趣的话去淮海路的新元素吧，那里的楼顶有露天阳台，看得远，吹吹风，视野非常好。

　　Information：早餐套餐 58元，周六周日早餐 供应时间 7:00-16:00。

　　新元素(淮海店)，徐汇区淮海中路1028号嘉华坊4-5楼(5403 8865)。

　　推荐人：Another 《Shape 你》杂志 资深生活编辑

　　作为一个无肉不欢的金牛座，对餐厅的挑剔她也是出了名的！