春节坚守岗位的餐饮人(1/10)

春节是个万家团圆的日子，在这样一个举国同庆的日子里，上演着无数的精彩剧目，或是几许炫彩、或是几处烟火。悉听，孩子们快乐的嬉戏，全家团圆的热闹等等……整个城市里到处上演着狂欢和喧嚣，处处都是祥和美满的团圆年味。可是有部分职业岗位的人员却还要坚守在工作岗位上，不能跟家人团聚，为春节的和谐默默的付出。餐饮业也坚守岗位默默付出的一员，他们舍弃属于自己的团圆，让相聚的人有了幸福的颜色，用微笑和美味成就年味的温情。他们放弃团聚，成就了万家团圆，节日，除夕是阖家团圆的理由，对餐饮人来说，却是不能团聚的“借口”；他们忙着给食客奉上最可口的团圆饭，自己却草草的结束这个节日。厨房里，数不尽的传菜单，做不完的团圆宴，这一刻，比任何时候都辛苦，但他们用精湛的手艺和无声的默契打赢这场硬仗。厨师挥顾不得喝上一口水，服务员满堂穿梭，却没能歇一口气，他们心中都有一个共同的信念：让客人开开心心的吃上可口的菜肴。(图/文 余平)