螃蟹最适合生长在泥质地，北塘渤海海域的海底就是泥土，产出的海蟹比海底是沙土的海蟹味道好。生长在泥质地的海蟹，吐泥也吐得干净，不牙碜，肉质甜鲜是北塘海蟹的特点。虽然每家店里都有多种蟹的做法，如果要老板推荐，他们都会不约而同地推荐清蒸的。

清蒸大螃蟹

北塘最有名的海鲜美食地当属集装箱海鲜街了。这是国内首条集装箱街区，全称是北塘集装箱海鲜街。设计师利用集装箱灵活多变的特性，用三种不同规格的集装箱拼装成个性十足的餐厅，并以涂鸦彩绘装点箱体，彩绘的内容以海鲜为主，契合主题，给严肃冷酷的集装箱平添了几分动感，而且时尚得很呢！

寻觅路线：北塘集装箱海鲜街位于东海路以西，距杨北大街约800米，占地面积6万平方米，建筑面积1.6万平方米。在这条近300米长的街上共有餐厅22家，已全部开张纳客，可容纳四五千人同时用餐，并设有三个大的停车场，设有几百个车位。目前，周六、周日在这里停车还是有些紧张的。

驱车从津滨高速至南海路到头就可以看到这排特殊的建筑物了，目前也有公车到达这里。从东站乘坐开往汉沽的462路公车，北塘集装箱海鲜街是其中一站，从塘沽外滩可乘坐133路到达这里。这里不光可以吃海鲜，附近几分钟的路程就有码头，还可以当一天的渔民出海打鱼呢！不过要注意防晒。