强辐射，主要指的是在高原上的强烈的阳光；美食，则是今天赛段的终点——循化美食。

9时-12时许，我们一直位于第二赛段的海拔最高点，在3300多米海拔的高原，低温缺氧的感受是非常明显的，刚刚到的时候，天空下起了小雨，气温大概也就是9℃左右，感觉很冷；但是很快就结束了，取而代之的是强烈的阳光。

大家都不喜欢阴雨天气，阳光对于车手们还是不错，但是辐射之强，可能是大家想象不到的。太阳出来不到半小时，我们就明显感到热了，都脱去了长衣外套，一看温度，也就是11℃，但是一点都不冷，仿佛日常20℃的感受。聪明的车队队长张文斌发现咱们保障车发动机盖被太阳照得很烫手，直接把午饭——面饼，放在车上加热了，等到12时，大家也都吃上了热干粮，呵呵~~不错！

汽车烤饼，味道不错！（卞赟-摄）

不过面对阳光，我们还是丝毫不敢马虎，帽子、太阳眼镜一个都不能少，估计是有了去年的经验吧。郁闷的还是运动员们，就在大部队通过最高点的时候，天空又下起了雨……

下午我们来到了循化县城，循化是我国著名的循化撒拉族自治县，也国家旅游局确定的全国农业旅游示范点。与青海其他地区不同，这里海拔只有1800余米，气候宜人，环境优美，是青海春天来得最早的地方。黄河上游流动的风情画廊：滔滔黄河边，巍巍积石山，小镇积石街，树木成行，花香飘溢。

工作原因，美景无暇光顾了，但人是铁、饭是钢，美食还是不能少的。在这里，都是正宗的清真美食，也许是因为小时候我在甘肃生活过的缘故，我对于清真美食还是十分喜爱的，在北京几乎每周都会去清真菜馆饱餐一顿，但是与这里相比，滋味是差了不少。

最喜欢的手抓羊肉，每次都要来上好几块（资料图片）

手抓羊肉、黄焖羊肉、循化青椒、羊肉胡笳……每一道菜都吃得我心满意足，无论是做法还是口感，离开青海，估计都没有这样的好机会。就连最普通的面片，我都来上了两大碗，哈哈！

如果有机会来青海，我建议来循化好好走走，这里一定会让你流连忘返哦！