苏尼特羊

苏尼特羊(也称戈壁羊),属蒙古绵羊系统中的一类群,在苏尼特草原特定生态环境中经过长期的自然选择和人工选择而形成,形成的历史悠久。在放牧条件下,成为具有耐寒、抗旱、生长发育快、生命力强、最能适应荒漠半荒漠草原的一个肉用地方良种。1986年被锡林郭勒盟技术监督局批准为地方良种,1997年内蒙古自治区人民政府正式命名。

苏尼特羊分布在内蒙古自治区锡林郭勒盟苏尼特左旗、苏尼特右旗,乌兰察布市四子王旗,包头市达茂联合旗和巴彦淖尔市的乌拉特中旗等地。 

苏尼特绵羊肉,曾是元、明、清朝皇宫供品,也是北京“东来顺”涮羊肉馆专用羊肉。