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三月三 荠菜赛人参

尤其是三月三左右的荠菜,储存了整个冬季的能量,食用价值最高。

香椿臭椿傻傻分不清?专家支招

仔细观察,香椿和臭椿还是有很大区别的。专家为您支招。

晒晒餐桌上的春季应景菜

在这里,我们诚邀您的参与,和我们一起分享这春天里的时令美食,也可以附上您的烹饪大作,体验舌尖上的春之滋味。

春韭满园随意剪,腊醅半瓮邀人酌《四时田家苦乐歌》

梅片尽飘轻粉靥,柳芽初吐烂金醅《奉酬鲁望惜春见寄》

日日思归饱蕨薇,春来荠美忽忘归《剑南诗稿》

春笋荠菜炒虾仁

将应季的春笋与荠菜相结合,加入虾仁,整体口感和视觉都很清新。 【详情】

荠菜猪肉锅贴

荠菜的清香,猪肉的鲜美,包裹在金黄的饼皮中,非常美味呢。 【详情】

荠菜肉丝炒年糕

荠菜的清香,肉丝的鲜味,年糕的软糯,融合起来定是春季美味之一。 【详情】

三鲜荠菜豆腐羹

荠菜鲜香、豆腐滑嫩,再加上冬笋的鲜嫩,营养丰富又美味。 【详情】

西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥《渔歌子》

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