夏日炎炎，全国都进入“烧烤”模式。除了待在空调房，最舒爽的莫过于喝上忌口冷饮。殊不知，这看似平常不过的事情却暗藏危机。有人吃冷饮竟会吃出“脑结冰”，这到底是怎么回事呢？夏季吃冷饮要注意什么呢？

夏季吃冰的竟可致“脑结冰”

医学上，脑结冰并非大脑真的结了冰，而是因为大量快速进食冰冷食物，刺激口腔而引发的一种头痛连锁反应。

由于大量进食冰冷食物会导致口腔温度急剧下降，刺激咽喉部蝶腭神经节，向大脑发出错误的信号，从而引起脑补血管剧烈收缩，引起头痛。

因此，夏季千万不能贪吃冷饮，如果在吃冷饮时感觉头痛不适，可以轻轻按摩头部，一般几分钟到十几分钟后头痛症状会减轻。如果出现持续恶心、呕吐、头痛等症状时，就要及时就医了。

夏季吃冷饮的5点注意

1饭前饭后不要吃

吃冷饮最好选在中午到下午3点的时间段，因为这是人体一天中热力最强的时候。此外，吃冷饮要避开饭前或饭后1小时，避免短时间内一冷一热刺激肠胃。在饥饿或是身体状况不好时，必须先有热能协助身体运转，这样吃冷饮才不会损伤身体。

2不要吃太快

吃冷饮一定要慢慢品味，这样对胃肠刺激较小。吃固态冰块入口后可先含在嘴巴前端，等冰溶化后再慢慢吞下，这样可以减少对大脑血管、咽喉、呼吸道的刺激。

3剧烈运动后不要吃

运动后吃冷饮，会导致冷饮进入体内，体内温度骤然下降，暑热积聚体内无法散发，致使中暑的几率加倍。

4心血管病患者不要吃

心血管疾病患者的血管自我调节能力差，进食冷饮后会导致血管遇冷骤然收缩，导致心脏、大脑等脏器加剧耗氧，以及身体血压波动，从而诱发心绞痛、心肌梗死等症状，甚至会危及生命。

5孕妇尽量不要吃

孕妇进食冷饮可能会损伤脾胃阳气，使寒气内生，发生腹痛、腹泻等症状。在怀孕晚期，会导致孕妇的胃黏膜充血。胃黏膜受到刺激后很容易引发急性胃炎、腹泻等，有的还会呕吐，甚至引起宫缩、早产。