误区五：早餐过于丰盛

【字体：大 中 小】 2016-06-03 16:05:49   来源： 中国天气网

也许有人奇怪，早餐丰盛不好吗？当然，早餐要吃好，但如果大量摄入煎蛋、汉堡、奶酪等高蛋白、高热量的食物就不好了。

赵霞说，早餐可以有粥、豆浆、牛奶，不妨变换花样，可以加一些火腿肠和鸡蛋，还有一些小面点和小菜。

赵霞特别谈到了小米及杂粮的作用，它们富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质，以及维生素B1、维生素B2等。许多营养学家将B族维生素视为减压剂，它可以调节内分泌，平衡情绪，松弛神经。